Описание
Отзывы
Описание
Натуральный продукт. Выработан из массива свежей древесины. Используется для приготовления мясных продуктов (мясо, сало, колбасы), рыбы, сыров, птицы.
Способ применения:
Перед использованием замочить щепу в воде на 20-30 минут. После чего дать стечь воде. На дно коптильни насыпать щепу ровным слоем. Весь процесс копчения зависит от размера коптимых продуктов. Применяется самостоятельно, а также в смеси с другими породами для придания продукту изысканного цвета, вкуса и аромата.
Отзывы
Ранее просмотренные